Placa de inducción Balay 3EB965MH: precisión, rapidez y comodidad en tu cocina
Cocina más fácil con 3 zonas de inducción y una zona gigante de 28 cm
La placa de inducción Balay 3EB965MH está diseñada para quienes quieren cocinar a diario con comodidad, rapidez y un punto extra de control. Dispone de 3 zonas de cocción eléctricas, entre ellas una zona gigante de 28 cm situada a la izquierda, perfecta para paelleras, planchas y ollas grandes cuando cocinas para toda la familia o para invitados. Gracias a una potencia de hasta 3.000 W, ampliable a 3.700 W con la función Sprint, el calentamiento es muy rápido, por lo que tardas menos en hervir agua o calentar caldos, ahorrando tiempo y energía frente a placas tradicionales.
Tecnología de inducción: más segura, más limpia y con mejor control del calor
La gran ventaja de la inducción es que el calor se genera directamente en el recipiente, no en el cristal, y eso se nota desde el primer uso. La superficie de vidrio negro se calienta menos, lo que aporta mayor seguridad y reduce el riesgo de quemaduras accidentales. Además, la comida derramada no se quema sobre la placa, de modo que la limpieza es mucho más sencilla: con pasar un paño húmedo después de cocinar suele ser suficiente. El indicador de calor residual te muestra qué zonas siguen calientes y la autodesconexión de seguridad apaga la placa si algo no va bien, ofreciéndote un extra de tranquilidad en tu día a día.
Control de temperatura: olvídate de salsas cortadas y aceites quemados
Una de las funciones más interesantes de esta placa es el control de temperatura, pensado para quienes quieren resultados más profesionales en casa. La placa te avisa cuando alcanza la temperatura seleccionada y la mantiene estable, algo clave para tareas delicadas como fundir chocolate, pochar verduras o preparar salsas que no toleran bien los cambios bruscos de calor. De este modo evitas aceites sobrecalentados y alimentos quemados, consigues platos más sabrosos y, además, optimizas el consumo energético. Y si un día vas con prisas, la función Sprint aumenta temporalmente la potencia para acelerar el calentamiento de grandes cantidades de líquido, algo ideal para pasta, sopas o caldos.
Manejo táctil deslizante, función Pausa y botón Favoritos
El control de la Balay 3EB965MH es totalmente táctil y se sitúa en la parte frontal, de forma que puedes regular la potencia y el tiempo sin tener que inclinarte ni tocar mandos físicos. El control deslizante te permite moverte por sus 17 niveles de potencia y 11 niveles de temperatura con un solo dedo, de forma muy intuitiva. La función Pausa es especialmente útil cuando llaman al timbre, suena el teléfono o tienes que atender a los niños: detiene la cocción durante un máximo de 10 minutos y, al desactivarla, recupera automáticamente los ajustes anteriores. El botón Favoritos te deja memorizar dos combinaciones de tiempo y potencia o temperatura que uses a menudo, por ejemplo para hervir agua o mantener caliente, de manera que con un toque repites siempre el mismo resultado sin tener que volver a programarlo.
Control placa-campana, seguridad infantil y todas las funciones que necesitas
Esta placa no solo cuida la cocción, también mejora el ambiente de tu cocina. Gracias al control placa-campana puedes manejar la campana extractora directamente desde la electrónica de la placa: seleccionar diferentes potencias, activar un modo automático de extracción o encender la luz sin moverte del área de cocción. Es una comodidad que, una vez probada, se echa de menos en otros modelos. En cuanto a seguridad, incorpora bloqueo para niños con opción de uso permanente o temporal, ideal para evitar que los más pequeños enciendan la placa o manipulen los ajustes. A esto se suman funciones como el temporizador individual por zona, la autodesconexión de seguridad y el bloqueo de limpieza, que permite desactivar temporalmente el control mientras pasas un paño sin cambiar los ajustes.
Medidas y encastre: comprueba si encaja en tu cocina
Las dimensiones de la placa de inducción Balay 3EB965MH están pensadas para encimeras estándar de 60 cm. El aparato mide 592 mm de ancho, 522 mm de profundidad y 51 mm de altura. El hueco de encastre recomendado es de 560 mm de ancho y entre 490 mm y 500 mm de profundidad, con una altura del compartimiento de instalación de 51 mm. Está diseñada para montarse en encimeras con un grosor mínimo de 16 mm, y la longitud del cable es de 1.100 mm, facilitando su conexión dentro del mueble de cocina.
