Horno multifunción con vapor: horneado perfecto, cocción con vapor 100% o cocción tradicional con aporte de vapor.
Horno de vapor: gracias a los aportes de vapor, los alimentos quedan crujientes y dorados por fuera y tiernos y jugosos por dentro, como en la restauración profesional.
Asistente de cocinado Assist: ajustes automáticos del modo de calentamiento, la temperatura y el tiempo de cocción idóneos para un sinfín de platos.
Control con displays TFT táctiles: muy fácil de usar gracias a su aro de control central y a todas las funcionalidades con textos e imágenes a todo color.
Panel trasero autolimpiante: gracias a su recubrimiento especial, los restos de suciedad se descomponen sin necesidad de utilizar ningún producto de limpieza.
Diseño en cristal: moderno y elegante, para quienes buscan una estética distinta al acero inoxidable
Accesorios incluidos:Bandejas: profunda, plana, vapor grande perforada, vapor pequeña perforada, vapor pequeña sin perforar y parrila profesional
Libro de cocina gratuito bajo pedido a Bosch
Horno:
Horno multifunción con vapor 100%
Modalidades de cocción con vapor:
- Cocción con vapor 100%.
- Cocción tradicional con vapor añadido: vapor combinado con tres niveles de intensidad.
Funciones especiales con vapor: Vapor 100%, Regeneración, Fermentación, Descongelar
Asistente de cocinado Assist: recetas y recomendaciones de cocción.
Funciones:
12 funciones de cocción: Sistema de calentamiento 4D Profesional, Modo Eco, Calor superior e inferior, Calor superior e inferior Eco, Grill con aire caliente, Grill de amplia superficie, Grill, Función pizza, Calor inferior, Cocción suave a baja temperatura, Mantener caliente, Precalentar vajilla
Apertura abatible con SoftMove: apertura y cierre amortiguado de puerta.
Motor EcoSilence Drive: ventilador sin escobillas, súper silencioso y muy eficiente.
Función Sabbat
Función Sprint de precalentamiento rápido.
Propuesta de temperatura para cada función
Indicación de temperatura real de la cavidad y calor residual control precalentamiento
Diseño:
Color: cristal blanco y acero inoxidable
Pantalla con displays TFT táctiles, con textos e imágenes en color.
Iluminación LED en el interior del horno.
Reloj electrónico programable de inicio y paro de cocción.
Especificaciones técnicas:
Panel trasero autolimpiante.
Clase de eficiencia energética A+
Capacidad: 71 litros
Depósito de agua de 1 l
Dimensiones:
Medidas del nicho de encastre: 585 x 560 x 550
Dimensiones aparato (alto, ancho, fondo) (mm): 595 x 594 x 548
Peso neto (kg): 41,0): 41,0
